За даними аналітичного відділу НАЦУ «Укрцукор», копання цукрових буряків завершено, проте частина врожаю досі зберігається у кагатах на полях.

— У поточному сезоні було накопано 13,5 млн т цукрових буряків, що майже на 1 млн т менше ніж минулого року. Попри погані погодні умови, хвороби та шкідників, виробники змогли отримати найвищий показник середньої урожайності 49,4 т/га. Ґрунтово-кліматичні умови та велика кількість вологи в ґрунті спричинили такий неочікуваний результат, прокоментував аналітик сировинних ринків та сільського господарства НАЦУ «Укрцукор» Василь Долінський.


Якщо детальніше розглянути урожайність за географічним критерієм, то найурожайнішими в цьому році стали Львівська, Вінницька та Київська області із середньою урожайністю коренеплодів 55-60 т/га. Найгірші показники на Харківщині — 37,0 т/га та Кіровоградщині — 34,8 т/га. Чимало господарств, переважно Західних та Центральних областей України, отримали на окремих полях урожайність понад 80 т/га.

— Враховуючи значне зменшення посівних площ в поточному році, польові роботи із копання та вивезення врожаю затягнулися. З однієї сторони, низька кількість опадів та відносно високі температури дозволили оперативно викопати та вивезти врожай, навіть з проблемних полів, де немає доріг з асфальтованим покриттям. З іншої, заводам було потрібно копати цукрові буряки не кваплячись, адже переважна більшість врожаю страждала від гнилей і не зберігалася в кагатах, підсумував Долінський.

Окрім того, проблеми зі зберіганням і погодно-кліматичні умов другої половини літа спричинили аномально низьку цукристість коренеплодів. Середня цукристість коренеплодів цього року в Україні становить — 16,3%, що нижче на 7% ніж за останні три роки.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram