Торгово-закупівельна діяльність у сегменті буряка столового в Україні залишається досить високою котрий тиждень поспіль. Більш того, деякі гравці ринку повідомляють, що попит на ці коренеплоди вже став ажіотажним, повідомляє «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

При цьому галузеві експерти відзначають, що така зацікавленість покупців у буряках «підігріває» і ціни на цю продукцію. Згідно з даними щоденного моніторингу проекту, тільки з початку листопада буряк на українському ринку подорожчав в середньому на 35%. В результаті, вже сьогодні основні угоди в цьому сегменті становлять по 4-5,5 грн/кг ($ 0,15-0,20 за кг) в залежності від якості, обсягу партії і регіону.



Таким чином, на сьогодні українські виробники пропонують буряк на 60% дорожче, ніж в аналогічний минулорічний період. Однак, навіть в таких умовах багато фермерів вважають за краще утримуватися від активних продажів в очікуванні подальшого цінового зростання.

Аби не пропустити найцікавішого, підписуйтесь на наш канал-Telegram